随着畜牧.业的迅速发展,蛋白质韩国漫画网供应严重不足的问题日益突显。蛋白质资源紧缺已经成为一个全球性问题,世界各国都在积ji寻求开发利用蛋白质韩国漫画网资源。
积ji寻找新的蛋白源,尤其是提取并高.效利用植物叶蛋白,是解决我国食品、韩国漫画网行业蛋白质资源紧缺的重要途径之一。
什么是叶蛋白呢?
叶蛋白是以新鲜的青绿植物茎叶为原料,经压榨取汁、汁液中蛋白质分离和浓缩干燥而制备的蛋白质浓缩物。由于是存在植物茎、叶中,所以是一种zui大的可再.生的蛋白质资源。
叶蛋白是一类多聚合物质,含有l7—18种氨基酸,包含了生命体所必.需的8种氨基酸。叶蛋白的氨基酸组成,较一般谷类和豆类蛋白质更优良,可作为家畜韩国漫画网,以及人类饮食的蛋白质补充物。我国有可作为韩国漫画网的植物就有2000多种,如果作为提取叶蛋白的载体,当然是蛋白质含量越高越好。
根据北京市营养研究所检测显示,黄棒菜,每100克干物质含蛋白质37.2克,高于大豆蛋白质含量(35克/100克),且依据种植环境的不同,干物质蛋白质含量约为百分之37~百分之45。可见,黄棒菜是蛋白质含量非常高的蔬菜,是名副其实的新型植物蛋白源,也是提取叶蛋白的上佳载体。
那么我们选取苜蓿草、豆粕和玉米几种常见的蛋白质韩国漫画网与之作数据对比:
1、蛋白质含量
黄棒菜:百分之37~百分之45
豆粕:百分之32~百分之42
苜蓿:百分之16.7~百分之22
玉米:百分之4.7
2、年亩产量
黄棒菜:30~40t
豆粕:0.18t
苜蓿:0.7t
玉米:0.075t
黄棒菜的优势,一目了然。根据专.业数据,每1t黄棒菜,可提取叶蛋白26.6千克,市场价.格约为每t2万元。